Abteilungsleiter*in in der Produktion (m/w/d) in Vollzeit*

Teil des hitschies-Teams

Weißt du noch, damals? Voller Vorfreude hast du deine Taschen nach Münzen durchwühlt, um am Kiosk eine gemischte Tüte mit Hitschies, Schnüre und brizzl UFOs zu ergattern. Und dann … hast du dir genüsslich die Backen vollgestopft. Wahrscheinlich hast du das mit der gleichen Begeisterung getan, mit der wir seit 90 Jahren süße Innovationen entwickeln. Wir sind ein Familienunternehmen mit einer niemals endenden Freude daran, die Welt ein bisschen süßer zu machen. Und wir freuen uns, wenn du Teil des hitschies-Teams werden willst.

Hier krempelst du die Ärmel hoch

• Du stellst die Einhaltung zentraler IFS-Food-Anforderungen wie Hygiene, Rezeptur, Rückverfolgbarkeit und Korrekturmaßnahmen sicher.
• Du arbeitest mit im Produktionsteam mit aktiver Übernahme produktiver Aufgaben.
• Du planst und koordinierst den Personaleinsatzes, weist deine Mitarbeitenden ein und schulst sie.
• Du stellst Arbeitszeiten, Ordnung und Sauberkeit in der Abteilung sicher.
• Du organisierst die rechtzeitige Rohstoffversorgung für die Tagesproduktion.
• Du gewährleistest einen reibungslosen Produktionsablauf sowie die Erreichung von Mengen- und Qualitätszielen.
• Du dokumentierst Reinigungsnachweise und setzt Hygienestandards um.
• Du bearbeitest Dokumente und optimierst die Produktionsprozesse.
• Du kennzeichnest gesperrter Ware und stimmst dich mit QM/QS/Werksleitung ab.
• Du stellst die Funktionsfähigkeit der Maschinen und Arbeitsmittel sicher.
• Du arbeitest im HACCP- und Food Fraud-Team mit.
• Du setzt Arbeitsschutzmaßnahmen um und kontrollierst diese.

Damit sammelst du Pluspunkte

• Du weist mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich (bspw. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Industriemeister, Süßwarentechnologe, etc.) auf, idealerweise in einer vergleichbaren Position mit Führungserfahrung 
• Du hast Erfahrung mit Audits und IFS
• Du zeigst handwerkliches Geschick und hast technisches Verständnis
• Du weist gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift auf
• Du hast eine verantwortungsbewusste, kommunikative und zuverlässige Arbeitsweise und schätzt den Umgang mit deinen Mitarbeitern sehr
• Du arbeitest gerne organisiert und selbstständig, hast eine schnelle Auffassungsgabe, und übernimmst Verantwortung für andere
• Wünschenswerterweise hast du einen Führerschein (Klasse B)

Damit wollen wir Pluspunkte sammeln

• Onboarding: Eine strukturierte und intensive Einarbeitung, bei der du deine Aufgaben und die gesamte hitschies-Family intensiv kennenlernst
• Spannung: Als Teil des hitschies-Teams übernimmst du eigenverantwortlich abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten für deinen Arbeitsbereich
• Family: Flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege und echter Teamzusammenhalt helfen dir, dich in unserer lebhaften und familiären Arbeitsatmosphäre schnell zu entfalten
• Time to work: Deine festen Arbeitszeiten bestimmst du nach Absprache.
• Gesundheit im Fokus: Für deinen sportlichen Ausgleich sponsern wir dir die Urban-Sports-Club-Mitgliedschaft, bieten höhenverstellbare Schreibtische und u.a. dir auch die Möglichkeit, dein Traumfahrrad zum Schnäppchenpreis zu leasen
• Eine Menge Spaß: Wir feiern unsere Erfolge gemeinsam mit dir bei ausgelassenen Teamevents
• Corporate Benefits: Regelmäßig bieten uns namhafte Hersteller und Marken großartige Angebote und Nachlässe
• Zukunft: Ausblick auf ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit 30 Tagen Urlaub in einer 40 Stunden-Woche